A már ismert más előnyök mellett a mediterrán étrend, feltéve, hogy gyümölcs-, zöldség- és dióban gazdag, védi az asztma és az allergiás nátha ellen, a Thorax magazin elektronikus kiadása alapján végzett kutatások szerint.
E következtetések elérése érdekében Paul Cullinan, a londoni Brit Nemzeti Szív- és Tüdő Intézet csapata négy vidéki térségben közel 700, 7–18 éves gyermek étkezési szokásait, légzési tüneteit és allergiás reakcióit vizsgálta. Kréta szigetétől (Görögország). Ezen a szigeten a bőr allergia gyakori, ám az asztma és az allergiás rhinitis, amelyek meglehetősen ritkák, a szerzők szerint nem.
Az étkezési szokásokra vonatkozó részletes kérdőívek segítségével osztályozhatják a gyermekeket annak alapján, hogy mediterrán stílusú diétát követtek-e vagy sem. A mediterrán étrendet legalább tizenkettő étel (többek között gyümölcsök, zöldségek, gabonafélék, hüvelyesek, diófélék és olívaolaj) bevonásával határozták meg. Tíz gyermek közül nyolc friss gyümölcsöt és körülbelül kétharmadát zöldséget evett legalább napi kétszer.
Az étrend hatása különösen jelentős volt az allergiás nátha esetén, de kissé védett az asztma és a bőr allergia ellen is. Így azok a gyermekek, akik hetente legalább háromszor étkeztek dióval, kevésbé voltak veszélyeztetve légzési problémák kialakulását.
Az antioxidánsok által
Ennek magyarázata a dióban található magas E-vitamin-tartalom, az első védelem, amelyet a testnek meg kell állítania a szabad gyökök által okozott sejtkárosodás miatt. Ezen túlmenően sok magnéziumot tartalmaznak, amely más kutatások szerint a tüdőkapacitás serkentésével némi megelőzést kínál az asztma ellen.Naponta fogyasztott narancs, alma és paradicsom szintén védett légzőszervi problémák és allergiás nátha ellen.
Fontos volt a szerzők számára, hogy megfigyeljék, hogy a szokásos szőlőfogyasztás önmagában védi-e a többi, potenciálisan befolyásoló kockázati tényező kiigazítását követően a jelen lévő vagy múltbeli rhinitis és légzőszervi problémákat. A magyarázat ismét a vörös szőlő antioxidáns gazdagsága, ugyanakkor magas resveratrol-tartalma, amely egy erős polifenol, amelyről ismert, hogy képes visszafordítani a gyulladást.
Nem minden arany
Bizonyos ételeket azonban észleltek, amelyek az asztma és a rhinitis kockázatához vezettek. Az egyik a margarin volt, amely a kutatási eredmények szerint megduplázta ezen allergiás betegségek előfordulásának lehetőségét.Az alma terhesség alatt: asztma elleni gyógyszer
Az almafogyasztás a terhesség alatt csökkenti a gyermekkori asztmában vagy légzési nehézségekben szenvedő csecsemők kockázatát, a közel két ezer terhes nő étrendjét és utódaikat öt éven át átfogó kórtörténetét áttekintő kutatások szerint. A Thorax magazin elektronikus kiadása közzéteszi ezt a longitudinális tanulmányt, amelyet Saskia Willers csapata koordinált a hollandiai Utrechti Egyetemen, és amely az étrend összes elemének áttekintése után arra a következtetésre jutott, hogy csak az almák fogyasztása terhesség alatt olyan kapcsolat, amely összhangban áll az asztma és a légzési problémák alacsonyabb kockázatával a korai gyermekkorban.A prenatális táplálékfelvétel és a betegség legalacsonyabb kockázata között talált másik pozitív kapcsolat a halak és az ekcéma valószínűsége között volt.
Az alma hatásának magyarázata lehet néhány fitokémiai anyagban, például a flavonoidokban. A korábbi tanulmányok már rámutattak az almafogyasztás és az asztma alacsonyabb kockázata közötti lehetséges összefüggésre.
Forrás: www.DiarioSalud.net
-badanie-prenatalne-inwazyjne.jpg)
--co-to-jest-przyczyny-diagnostyka-i-leczenie.jpg)
