Cinktartalmú élelmiszerek

Mi a cink?

A cink nélkülözhetetlen ásványi anyag a test működéséhez és megtalálható számos élelmiszerben.

Milyen szerepe van a cinknek a testben?

A cink hozzájárul a prosztata és a reproduktív szervek növekedéséhez és működéséhez.


Ez az ásványi anyag felel a fehérjék és a kollagén szintéziséért is, ezért elengedhetetlen az immunrendszer jó egészségének megőrzése és a sebek gyógyítása.

A cink hozzájárul az enzimek működéséhez és az energiatermeléshez.

Végül, ez az ásványi anyag javítja az íz és illat érzékeit, védi a májat és részt vesz a csontok kialakulásában . Ezenkívül elősegíti az öregedés elleni küzdelmet azáltal, hogy megakadályozza a szabad gyökök képződését.

Mi történik, ha a testben hiányzik a cink

Ha a cinkben kevés a test, az eredmény az íz és illat érzékelésének elvesztése .

Fáradtság, pattanások, növekedési rendellenességek, hajhullás, koleszterinszint emelkedés, valamint impotencia, meddőség, cukorbetegség, prosztataproblémák, állandó megfázás, bőrelváltozások és A lassú sebgyógyulás a cink hiányára utal.

Mind a cink hiány, mind a felesleges cink káros az egészségére. Napi 100 mg-nál nagyobb mennyiségű cink károsíthatja az immunrendszert.

Mi a szükséges napi adag cink?

A cink ajánlott napi adagja 15 mg, és megtalálható az alább felsorolt ​​élelmiszerekben.

Melyek a leggazdagabb élelmiszerek a cinkben?

Annak érdekében, hogy a szervezetben megfelelő mennyiségű ásványi anyag maradjon, ajánlott ezeket a cinkben gazdag ételeket gyakran fogyasztani (milligramm magnézium / 100 g étel):


Az osztriga híres magas cinktartalmáról. 100 grammban 22 mg-ot tartalmaz.

Az olyan gabonafélék, mint a búzacsíra és a búzakorpa, a testnek 17 mg és 7 mg cinket biztosítanak.

Egy 100 gramm csokoládé - hozzáadott cukor nélkül - 10 mg cink, azaz az ajánlott napi mennyiség 65% -a.

Az integrált sütemények magas cinktartalommal is rendelkeznek, 12, 5 mg.

A marhahús vagy marhahús, vagy marhahús - lehetőleg karaj vagy máj - 7 mg cinket tartalmaz. A bárányhús gyengéd, finom és nagyon tápláló, mivel az ajánlott napi cinkmennyiség akár 58% -át is biztosítja.

A dió nagyon gazdag cink. A fenyőmag legfeljebb 6, 5 mg-ot tartalmaz, a görögdinnye és a tökmag vagy a csipke az ajánlott napi mennyiség kb. 70% -át teszi ki. A görögdinnye vetőmagjai hagyományosan a legnépszerűbb cinkforrás Kelet-Ázsiában és a Közel-Keleten.

Az étel vaj, szezámliszt és más származékai magas cinktartalommal rendelkeznek. Ezek biztosítják az ajánlott napi adag akár 70% -át.

Végül a fehér gombák vagy a gombák kiváló cink szállítói is. Amikor megeszi, az ajánlott napi adag 6% -át kapja meg.

Cinkban gazdag ételek a hajhoz

Másrészről, a cink az egyik ásványi anyag, amely többet rakódik le az emberi hajban.


A táplálkozási hiányok, különösen a cinkhiány miatt a haj könnyebben esik le, elveszíti az erejét és ragyog. A haj egészségének helyreállításához elegendő az előző szakaszban szereplő ételeket és még egy spenótot beépíteni az étrendbe.

Valójában a spenót adja az ajánlott napi mennyiség 5% -át. A hajad visszanyeri egészségi állapotát.

Fotó: © Africa Studio