- Az afro-amerikai és spanyol gyermekeknél magasabb az allergia, mint a fehér gyermekeké. Ezért az élelmiszer-allergia fajtája és etnikai hovatartozása alapján eltérően érintik a gyerekeket. Ez a következtetés egy tanulmánynak, amelyet a Rush Egyetem (Chicago, USA) végzett.
Az élelmiszer-allergia az amerikai gyermekek 8% -át érinti. A spanyol és afro-amerikai gyermekek azonban nagyobb valószínűséggel allergiásak, mint a fehér gyerekek, mint a kukorica, a búza, a halak, a kagyló és a szója.
Míg a földimogyoró (földimogyoró) mindhárom faji csoportot egyformán érinti, addig a fehér gyermekeknél az egyetlen étkezési allergia a faanyák, mint például mandula, kesudió, pekándió és brazil dió, szerintük. Healthday News jelentések.
A kutatók azt is felfedezték, hogy az afro-amerikai és spanyol gyermekeknél sokkal magasabb az asztma és az ekcéma aránya. A tanulmányt közzétették a Journal of Allergy and Clinical Immunology-ban, és 817 gyermek vett részt bizonyos élelmiszerekre allergiás gyermekektől kezdve 18 éves korig.
Fotó: © MonkeyBusinessImages
---wyleczy-j-tylko-operacja.jpg)
