A méz egy viszkózus és cukros élelmiszer, amelyet a méhek által összegyűjtött és feldolgozott virág-nektárból állítanak elő. Manapság a mézből, amelyet eredetileg természetes kaptárból nyernek, nagyszabású, modern technikákkal állítják elő, amelyek nem károsítják a méhkasokat és rajkat. A méz fogyasztásának 10 előnye van.
Tisztaként vagy propolissal kombinálva a méz torokfájdalma leküzd, antiszeptikus tulajdonságai miatt enyhíti a légzőszervi tüneteket és olyan betegségeket, mint például a hörghurut és az asztma. A méz a gyomor-bél kezelésére is hat, csökkentve a gyomorfekélyeket és leküzdve a székrekedést .
A cukor helyett a méz fontos előnyökkel jár, például csökkent vércukorszint és csökkent étvágyszünet . Ezenkívül a cukorhoz viszonyítva a méz segít csökkenteni a trigliceridszintet és növeli a HDL („jó” koleszterin) koncentrációját.
A méz forró vízben történő hígítása a fejbőrön segíthet a korpásodás kezelésében . Végül, a népgyógyászat - és számos legújabb tudományos tanulmány támasztja alá azt - kiderül, hogy a méz antibakteriális hatásokra hasznos, hatékony azokban az esetekben, amikor gyógyszerekhez van hozzáférés, sebek és égési sérülések gyógyításához.
Fotó: © magone - 123RF.com
Címkék:
Regenerálás Nemiség Egészség
A méz típusai
Több tucatféle méz létezik. A variációk az előállításához használt méhfajhoz, az alkalmazott technikákhoz és főleg azon virágfajtához kapcsolódnak, amelyből a méhek kivonják a nektárt. Van vadméz, amelyben kettő vagy több virág nektárforrásként szolgál, és virágméz, amelyben csak egyféle virágot nyernek ki. Ebben az utolsó változatban adja meg például a narancsvirág, az eukaliptusz vagy az avokádó mézét. Minden mézfajnak megvan a maga színe és íz.Tehát a méz megzsír?
Mint minden étel, a túlzott méz fogyasztása hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz. A méz mellett amellett, hogy gazdag tápanyagokban, például szénhidrátokban, vitaminokban és ásványi anyagokban, körülbelül 300 kalória van 100 grammra, míg a finomított cukor 400 kalória / 100 g. Ilyen módon a méz bizonyos receptekben is helyettesítheti a cukrot.10 előnye a méz
A méznek számos jótékony hatása van az egészségre. Íme 10, amelyet követhetsz.Tisztaként vagy propolissal kombinálva a méz torokfájdalma leküzd, antiszeptikus tulajdonságai miatt enyhíti a légzőszervi tüneteket és olyan betegségeket, mint például a hörghurut és az asztma. A méz a gyomor-bél kezelésére is hat, csökkentve a gyomorfekélyeket és leküzdve a székrekedést .
A cukor helyett a méz fontos előnyökkel jár, például csökkent vércukorszint és csökkent étvágyszünet . Ezenkívül a cukorhoz viszonyítva a méz segít csökkenteni a trigliceridszintet és növeli a HDL („jó” koleszterin) koncentrációját.
A méz forró vízben történő hígítása a fejbőrön segíthet a korpásodás kezelésében . Végül, a népgyógyászat - és számos legújabb tudományos tanulmány támasztja alá azt - kiderül, hogy a méz antibakteriális hatásokra hasznos, hatékony azokban az esetekben, amikor gyógyszerekhez van hozzáférés, sebek és égési sérülések gyógyításához.
fogyasztás
Mint minden más ételt, a méz nem szabad túlzottan fogyasztani, még akkor sem, ha nincs pontos szint, amely meghatározza a fogyasztás határát. Az egészséges táplálkozás összefüggésében történő felhasználásához pótolja a méz cukrot bizonyos ételekben, valamint az infúziók és gyümölcsök édesítésére (banán, eper, avokádó ...).Fotó: © magone - 123RF.com
