Zöld árpa: tulajdonságok és alkalmazás. A zöld árpa segít a fogyásban?

A zöld árpa egyre népszerűbb kiegészítőként fogyókúrázó és egészséges étrendet ápoló emberek számára. Valójában a fiatal árpa kiváló vitamin- és ásványianyag-forrás. Több C-vitamint tartalmaz, mint a narancslé, és több béta-karotint, mint a sárgarépa. Sőt, a zöld árpa gazdag esszenciális aminosavakban és élelmi rostokban. A magas rosttartalom miatt a fiatal árpa karcsúsító tulajdonságokkal rendelkezik.

A zöld árpa gyulladáscsökkentő, rákellenes és vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Hasznos a bőrelváltozások, a szív- és érrendszeri betegségek és a cukorbetegség kezelésében. Egyre inkább fogyókúrás segítségként használják. Tulajdonságai miatt a zöld árpát a lélegzet frissítésére és a gargarizálásra szolgáló készítményként használják.

Zöld árpa - egészségkárosító tulajdonságok

A zöld árpa vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. B-vitaminok, antioxidánsok (C- és E-vitamin, béta-karotin), vas, kalcium, magnézium és cink forrása. Ezenkívül a zöld árpa szára természetes hormonokat és klorofillt tartalmaz. Más növényekkel összehasonlítva a zöld árpa gazdag esszenciális aminosavakban, vagyis olyanokban, amelyeket testünk önmagában nem tud előállítani.

Így a fiatal árpa erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, ami meghatározza gyulladáscsökkentő, rákellenes és vírusellenes tulajdonságait. A zöld árpa segít a pattanások és a fekélyek gyógyításában. Ezenkívül csillapítja a gyomorfájást, az ízületi fájdalmat és csökkenti a gyulladást. Ezenkívül a magas klorofilltartalom elősegíti a szervezet savsavmentesítését, biztosítva a szervezet sav-bázis egyensúlyát.

A zöld árpa, azon kívül, hogy vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, az oldható étkezési rostok forrása is, amely felgyorsítja a zsír anyagcseréjét a szervezetben és csökkenti a vér koleszterinszintjét. Ezenkívül a zöld árpa tartalmaz oldhatatlan rostfrakciókat, amelyek jótékony hatással vannak az emésztőrendszerre és csökkentik a vastagbélrák kockázatát.

Ezenkívül a zöld árpa hasznos lehet a cukorbetegség, a szívbetegségek, a magas vérnyomás, a hiperkoleszterinémia, az álmatlanság, a túlsúly és az elhízás megelőzésében és kezelésében.

Ajánljuk

Szerző: Time S.A

Az egyénileg kiválasztott étrend lehetővé teszi a fogyást, a testsúly megőrzését vagy az étrenddel összefüggő betegségek megelőzését, ugyanakkor egészséges és ízletes étkezést. Használja ki a JeszCoLisz, az Egészségügyi Útmutató innovatív online táplálkozási rendszerének előnyeit, és vigyázzon egészségére és közérzetére. Élvezze a tökéletesen kiválasztott menüt és a dietetikus állandó támogatását ma!

Tudjon meg többet Olvassa el még: Báránysaláta - tulajdonságok és tápértékek. Milyen vitaminok vannak a báránysalátában? A kapszaicin nemcsak a fogyókúrához - egészségügyi tulajdonságokhoz és ... Tea tulajdonságokhoz. Milyen tulajdonságokkal rendelkeznek a különféle teafajták?

A zöld árpa segít a fogyásban?

A zöldárpa készítményeket azoknak ajánlják, akik fogyni akarnak a magas rosttartalom, valamint vitaminok és ásványi anyagok miatt. A fiatal árpában található oldható étkezési rostfrakciók fokozzák a teltségérzetet és késleltetik a gyomor kiürülését. Másrészt az oldhatatlan rostok stimulálják a bél perisztaltikáját, megakadályozva a székrekedést, amely gyakran fordul elő az embereknél, miközben fogynak. A Vidékfejlesztési Hivatal (RDA) szakemberei szerint az árpa hajtáskivonat férfiak általi fogyasztása 8% -kal csökkenti a testtömeget azokhoz képest, akik nem fogyasztják a kivonatot. Sőt, a kivonatot használó emberek csoportjában a zsír testtömeg-tartalma csökkent.

A zöld árpa készítmények azonban karcsúsító segédanyagok, és nem helyettesítik a megfelelően kiegyensúlyozott étrendet és a fizikai aktivitást.

Zöld árpa - ár

A zöld árpa készítmények ára nem alacsony - az árpa lé por ára 70 grammtól 180 zlotyig terjed 300 gramm porra. A por alakú leveleket tartalmazó tabletták formájában készült készítmények valamivel olcsóbbak - 60 kapszulából álló csomagot akár 20 PLN-ért is megvásárolhatunk. A különbség az alkalmazott termelési módszereknek köszönhető. Az árpaléből por előállításához drágább technológiákat alkalmaznak, és nagyobb mennyiségű fiatal árpát alkalmaznak, mint őrölt árpából előállítani a port.

Hasznos lesz az Ön számára

Milyen formában enni a zöld árpát?

A zöld árpát nem eszik saláta vagy saláta formájában. Kapható porlé és aprított árpafű formájában. Ez a két forma különbözik az elkészítés módjától, amely befolyásolja a kapott készítmény tápértékét. A zöld árpa port a lé préselésével nyerik, amelyet víz nyomáson, alacsony hőmérsékleten történő bepárlásával szárítanak. Ez a termelési módszer megőrzi a zöld árpa tulajdonságait. Másrészt a fűport magasabb hőmérsékleten és hosszabb ideig szárítva nyerik, ami a tápanyagok oxidációjához és a tápérték csökkenéséhez vezet. A léporban található összetevők a rost hiánya miatt majdnem 100% -kal emészthetőbbek, míg a felaprított árpafű elkészítésében sok rostot találunk, de jelenléte csökkenti a tápanyagok felszívódását.

Hasznos lesz az Ön számára

Zöldárpa lé elkészítése

Oldja fel a zöld árpa port egy pohár hűvös vízben, gyümölcslében vagy frissen facsart gyümölcslében. Ne feledje, hogy a víz nem lehet forró, mert pazarolja a vitaminokat és inaktiválja a zöld árpában található enzimeket. A gyümölcslevet 20-30 perccel evés előtt kell inni, lehetőleg naponta kétszer. Hozzáadhatja a port joghurthoz, zabpehelyhez, leveshez vagy salátához is.

A szakértő szerint Katarzyna Pryzmont táplálkozási szakember

Katarzyna Pryzmont - dietetikus, pszicho-dietetikus, az ATP diétás iroda tulajdonosa. Szakterülete a felnőttek fogyása, többek között workshopokat és előadásokat tart a motivációról az étkezési szokások megváltoztatásakor. "Hogyan kezeljük a kísértéseket fogyás közben". További információ: www.atpgabinetdietetyczny.pl

A zöld árpa nem új keletű a dietetika világában, de ára elbátortalaníthatja. Érdemes használni?
Igen. Érdemes mindent felhasználni, amely az összes tápanyagot tartalmazza az összetételében, és még annyi antioxidánst, amelynek nagyon fontos feladata van, a szabad gyökök elleni küzdelem. Az árpa jó megoldás lehet télen, amikor nehéz egészséges növényi termékeket beszerezni a lengyel piacon.
Ez azonban nem pótolhatatlan termék, vagyis azok, akik nem tudják megvenni, könnyen rendezhetik étrendjüket úgy, hogy az egészséges legyen. 5 adag különféle zöldség és 2 különböző gyümölcs mellett csírákat is hozzáadhat a menüjéhez. Az ásványi anyagok és vitaminok tartalma a hajtásokban összehasonlítható a fiatal árpáéval. A csírák nem tartalmaznak annyi C-vitamint, de elegendő a fele (kb. 80 g) pirospaprika elfogyasztása, és ennek a vitaminnak a napi szükséglete fedezett.