A gombamérgezés végzetes lehet, ezért érdemes egy gombaszedési atlaszt venni.És amikor elkészít egy edényt erdei gombából, minden esetre hagyjon egy mintát az egészségügyi osztály számára a hűtőszekrényben. Ha emésztési zavara, hányingere vagy gyomorfájása van gombaevés után - azonnal keresse fel orvosát. Mik lehetnek még a gombamérgezés tünetei?
Gomba mérgezés évente történik. Közülük sok sajnos halálsal végződik. Ezért a gombafogyasztás után még enyhe gyomortünetek is: émelygés vagy gyomorfájás arra késztet minket, hogy azonnal forduljunk orvoshoz.
Tartalomjegyzék
- A gombamérgezés tünetei
- Mikor jelentkeznek a gombamérgezés tünetei?
- Gomba mérgezés - mit kell tenni?
- Mítoszok a mérgező gombákról
A gombamérgezés tünetei
Hányinger, hányás, hasmenés és hasi fájdalom a gombamérgezés alapvető tünete. De vannak olyan tünetek is, amelyeket nem társítunk gombákkal:
- bőséges, átitató izzadás
- szakadás
- fejfájás
- az arc kipirulása
- melege van
- homályos látás
- Nyomásesés
- összeomlás
A gombaméregek nemcsak a gyomor rendellenességeit okozzák, hanem az idegrendszert is megtámadják, neurológiai rendellenességeket és hallucinációkat okozva. És a népszerű olszówka vagy gördülő krowiak a vörösvértestek felbomlását okozza. Ezért be kell jelentenie orvosának a gomba elfogyasztása után jelentkező zavaró tüneteket.
Mikor jelentkeznek a gombamérgezés tünetei?
Mindez az elfogyasztott gomba típusától és mennyiségétől függ. A vargányával vagy égerfűvel történő mérgezés körülbelül 3-5 órával étkezés után tüneteket okoz hányinger, hányás, fejfájás és hasi fájdalom formájában. A halálos mérgező széklet mérgezésének tünetei akár több óra elteltével is megjelenhetnek. Másrészt a vörös vénákkal történő mérgezés, amely a vesét károsító toxint tartalmaz, csak 14 nap múlva válik észrevehetővé.
Gomba mérgezés - mit kell tenni?
A legjobb, ha azonnal meglátogatjuk az orvost, a megett gombás étel maradványaival és a gomba tisztításának maradványaival együtt. Ez segít azonosítani a minket mérgező toxint. Sós vizet lehet inni hányás kiváltására, és a hányást összegyűjteni elemzés céljából.
Ne öngyógyítson!
A gomba mérgezéssel nem fogunk egyedül foglalkozni. A varangyos gomba esetében pedig elvehetjük a túlélés minden esélyét. A gomba mérgezése halálos, és a toxin működésének rövid időtartama alatt javulhat az éberség. Ezt súlyosbodás követi, halálhoz vezet. Minden embernek, aki gombával evett egy ételt, vizsgálaton és kezelésen kell átesnie, nemcsak azoknak, akiknek tünetei vannak.
Mítoszok a mérgező gombákról
Ha nem ismerjük a gombát, és nem vagyunk biztosak abban, hogy ehetőt szüretelünk, akkor jobb, ha egyáltalán nem csináljuk. Azok a módszerek, amelyek az emberek körében keringenek annak ellenőrzésére, hogy a gomba alkalmas-e ételre, valótlan. Itt található a legnépszerűbb mítoszok listája.
Az ehetetlen gombáknak rossz az ízük
NEM IGAZ - a legveszélyesebb mérgesgomba szagtalan vagy kellemes édességet áraszt. Másrészt a vargánya epe, egyesek által tévesen sátáni vargányának nevezett, nem mérgező, de kitörölhetetlen keserű íze miatt senki sem tudja megenni.
A mérgező gomba vágáskor kékessé válik
NEM IGAZ - az elszíneződésnek semmi köze a gombákban lévő toxinok jelenlétéhez. Az ehető gombák gyakran lilává válnak.
A hagyma megfeketedik, amikor egy méreggombára teszünk egy szeletet
NEM IGAZ - a feketedő hagyma elmondja, hogy a gomba kénvegyületeket tartalmaz. Ez nem egy ehetőségi teszt.
Olszówka ismételt forralás után megszűnik mérgező hatású
Rossz - nem számít, mennyi ideig főzte, az éger tartalmaz egy méreganyagot, amely lebontja a vörösvérsejteket.
Olvassa el még:
- Hogyan kell enni a gombát, hogy ne legyen nehéz megemészteni?
- Ehető gombákkal történő mérgezés. Mikor lehetnek károsak az ehető gombák?
- A 10 legmérgezőbb gomba. Ellenőrizze, mely gombákat ne szedje
