A víz kiválasztásakor a legfontosabb, hogy ismerje annak kémiai összetételét a címkén. A vízben lévő egyes kémiai vegyületek (magnézium, kalcium, hidrogén-karbonátok, nátrium és szulfátok) kationjai és anionjai alapján kiválasztjuk az igényeinknek leginkább megfelelőt. Annak érdekében, hogy a víz ne veszítse el tulajdonságait, megfelelően kell tárolni.
Általában azt mondják, hogy az állóvíz sokkal egészségesebb, mint a szénsavas víz. Ez azonban mítosz, és ha szereted a buborékvizet, nem kell lemondanod róla! A vizekben lévő szén-dioxid nem olyan kedvezőtlen, mint korábban hitték. Először is, gátolja a baktériumok szaporodását, és lehetővé teszi, hogy hosszabb ideig friss maradjon. A legjobb természetes szénsavas vizet inni (ekkor a címke feltünteti a természetes CO2-tartalmat). A buborék vize enyhén savanykás íze miatt jobban csillapítja a szomjat. Ezenkívül növelik az étvágyat és megkönnyítik az emésztést. A peptikus fekélybetegségben és a túlsavasodásban szenvedőknek azonban kerülniük kell őket. A szénsavas vizek légzési és keringési elégtelenség esetén sem ajánlottak.
Olvassa el még: Az üzletekben kapható víztípusok. Jobb ásványvíz vagy forrásvíz? Mit kell enni a menopauza idején, hogy ne gyarapodjon a súlykombináció - mi ez? Egy példa a teljesítmény-kombinált gyakorlatokra. Száraz a bőre?
Hogyan tároljuk a palackozott vizet?
A palackozott vizet sötét és hűvös helyen tárolja. Akkor megtartják teljes tulajdonságukat. Felejtsd el, hogy egyenesen a palackból igyál (kivéve, ha ez egy kis, kifolyóval ellátott palack), mert sok baktérium kerül a vízbe.
Mi olvasható le a palackozott víz címkéjéről - mondja Tadeusz Wojtaszek
A hirdetést nem szabad a víz kiválasztásakor használni. A legfontosabb, hogy megismerkedjen a címkén feltüntetett víz kémiai összetételével. Felsorolja az anionokat és a kationokat, vagyis a vízben oldódó ásványi anyagokat. A magnéziumon és a kalciumon kívül a bikarbonátok nagy jelentőséggel bírnak az emberi test számára. Lúgosítják a gyomorsavakat, és jót tesznek a túlsavasságban szenvedőknek. A cukorbetegség kezdeti szakaszában is jótékonyan hatnak - csökkentik a vér és a vizelet cukortartalmát.
Bikarbonát vízben
A jelentős mennyiségű (600 mg / l feletti) hidrogén-karbonát tartalmú vizet nem szabad inni nagy mennyiségben az elégtelen savtartalmúak számára, 2000 mg / l feletti mennyiséget pedig az egészséges emberek, mert ez megzavarhatja az emésztési folyamatokat.
Szulfátok vízben
A szulfátok akkor is nagyon jó hatást mutatnak, ha tartalmuk legalább 250 mg / l. Pozitívan befolyásolják az anyagcserét és fokozzák az epe szekrécióját. 600 mg / l feletti szintnél néha hasmenést okozhatnak.
Nátrium a vízben
A vizek vitatott összetevője a nátrium. Számos ásványvízben fordul elő a minimálisan szükséges - 200 mg / l - mennyiségben. Megakadályozza a test kiszáradását és fenntartja a sav-bázis egyensúlyt. A test hiánya gyengeséget és emésztési rendellenességeket okoz. A probléma azonban az, hogy túlzott mennyiségben fogyasztjuk. De abszolút nem a víz a hibás, hanem más élelmiszeripari termékek.
Kálium a vízben
Nem szükséges azonban káliumot keresni a vizekben, amelyre a testnek nagyon nagy szüksége van, különösen a szív megfelelő működéséhez. Azonban egyetlen víz sem képes megfelelő mennyiségű elemet biztosítani.
havi "Zdrowie"
