A grapefruit sok egészséget elősegítő tulajdonsággal rendelkezik: gazdag C-vitamin és béta-karotin forrás, így erősíti a szervezet immunitását. A koleszterinszint csökkentésével és a vérnyomás szabályozásával jótékonyan hatnak a szívre. A grapefruit szintén fontos eleme a fogyókúrás étrendnek - kevés kalóriát tartalmaz és felgyorsítja az anyagcserét. Olvassa el vagy hallgassa meg, miért érdemes még mindig grépfrútot enni?
Az alacsony kalóriatartalmú, frissítő grapefruit igazi vitaminbomba, erősíti a szervezet immunitását. Az egyik gyümölcs húsa több C-vitamint ad, mint az ajánlott napi adag, és az A-provitamin vagy a béta-karotin ajánlott napi adagjának egyharmada. A vörös és a rózsaszín fajták tartalmazzák a legtöbb C-vitamint. A grapefruit sok B-vitamint és káliumot is tartalmaz.
Többféle grapefruit létezik, amelyek színe, íze és tápértéke változik. Közülük a legegészségesebb és legnépszerűbb a vörös grapefruit, mert a legtöbb C-vitamint, likopint és karotinoidokat tartalmazza. A vörös fajtát édes-savanykás íz jellemzi, különös keserűséggel, amelyért a narginin felelős. A sárga és a zöld fajták kevésbé népszerűek. Ízében enyhébbek, de kevesebb tápértéket tartalmaznak. A sárga grapefruit savanyú, keserűség nélküli. A zöld fajta, más néven édes, a grapefruit legédesebb változata. Ez egy grapefruit és egy óriás narancs, azaz pomelo keresztezése. Érdekes módon azonban 25% -kal több antioxidánst tartalmaz, mint a vörös fajta.
Hallja meg, miért érdemes grépfrútot enni. Ez a JÓ HALLGATÁS ciklus anyaga. Podcastok tippekkelA videó megtekintéséhez engedélyezze a JavaScript használatát, és fontolja meg a HTML5 videót támogató webböngészőre történő frissítést
Grapefruit - rákellenes tulajdonságok
A vitaminok és az íz mellett a grapefruit értékes flavonoidokat is tartalmaz. Főleg a grapefruit héjában, magjaiban és fehér filmjében találhatók meg. A flavonoidok antibakteriális, gombaellenes és rákellenes tulajdonságokkal rendelkeznek. Kutatások kimutatták, hogy a grapefruitok megvédhetnek a gyomor, a belek, a prosztata, a hólyag és a méhnyak rákjaitól.
Érdemes tudni, hogy a gyógyszertárak grapefruitmag kivonatot kínálnak, amely erősen koncentrált flavonoidok és vitaminok komplexet tartalmaz. Ennek köszönhetően biztosíthatja a testet ezekkel az értékes összetevőkkel, anélkül, hogy éreznie kellene a grapefruitmag vagy a membrán keserű ízét.
Ajánljuk
Szerző: Time S.A
A kiegyensúlyozott étrend az egészség és a jobb közérzet kulcsa. Használja a JeszCoLubisz-t, az Egészségügyi Útmutató innovatív online táplálkozási rendszerét. Válasszon több ezer recept közül az egészséges és ízletes ételekhez, felhasználva a természet előnyeit. Élvezze az egyénileg kiválasztott menüt, a folyamatos kapcsolatot egy dietetikussal és még sok más funkciót!
Tudjon meg többetA grapefruitmag kivonat támogatja a gyomorfekély kezelését. A grapefruitolaj nyugtató és antidepresszáns hatású.
Grapefruit és karcsúsító
A grapefruit kevés kalóriát tartalmaz (100 g-ban csak 50 kcal van), emellett felgyorsítják az anyagcserét, megkönnyítik a zsírégetést és megtisztítják a testet - így késleltetve az öregedési folyamatot és javítva a szépséget. A fehér belső héj, vagy albedo ebben a tekintetben páratlan (a benne lévő naringin enyhén tisztít). Ezért nem érdemes pedánsan megtisztítani a gyümölcsöket tőle, jobb, ha kissé kesernyés ízét kedveljük, főleg a tisztító diéta alatt.
A grapefruitok alacsony glikémiás indexűek (IG = 20), és a pektin tartalmának köszönhetően csökkentik a vércukorszintet, ezért cukorbetegek számára ajánlott gyümölcsök.
Grapefruit és cukorbetegség
A grapefruitok alacsony glikémiás indexűek, ezért a cukorbetegséggel küzdő emberek és az egészséges emberek számára - ennek a betegségnek a megelőzésében - javallottak.
A grapefruit lassítja a cukor lebontását a szervezetben. Ezek a gyümölcsök szabályozzák a vércukorszintet és növelik a sejtek inzulinérzékenységét. Ezért nemcsak cukorbetegeknek, hanem inzulinrezisztenciában szenvedőknek is ajánlják őket.
Alacsony a kalóriatartalmuk is - egy grapefruit körülbelül 40 kalóriát tartalmaz. Ezenkívül, mivel rostot tartalmaznak, növelik a teltségérzetet.
A grapefruit jót tesz a szívnek
A grapefruit jótékony hatással van a szívre - csökkenti a koleszterint és a vérnyomást, valamint megakadályozza az érelmeszesedést. Kutatások kimutatták, hogy a vörös grépfrútok hatékonyabbak, mint más fajták a lipidszint normalizálásában. A legtöbb likopint és karotinoidot is tartalmazzák - erős antioxidánsokkal, amelyek védenek az érelmeszesedés, a rák ellen és meghosszabbítják a fiatalságot. Azoknál az embereknél, akiknek megemelkedett a koleszterinszintje, meg kell enniük a membránnal ellátott grépfrútot, mert gazdag rostokban vannak, amelyek csökkentik azt.
Olvassa el még: Mandarinok: tulajdonságok és tápértékek Mennyi C-vitamin van a különböző citrusfélékben? Melyek a legegészségesebbek? POMELO: táplálkozási tulajdonságok. Milyen vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag a pomelo? Megéri tudniRózsaszín / piros grapefruit - tápérték (100 g-onként). Mennyi kalóriát tartalmaz a grapefruit?
Kalóriaérték - 42 kcal
Fehérje - 0,77 g
Zsírok - 0,14 g
Szénhidrátok - 10,66 g (az egyszerű cukrokkal együtt 6,89 g)
Rost - 1,6 g
Ásványok
Foszfor - 18 mg
Kálium - 135 mg
Nátrium - 0 mg
Kalcium - 22 mg
Vas - 0,08 mg
Magnézium - 9 mg
Cink - 0,07 mg
Vitaminok
B1-vitamin - 0,043 mg
B2-vitamin - 0,031 mg
Niacin - 0,204 mg
B6-vitamin - 0,053 mg
Folsav - 13 ug
E-vitamin - 0,13 mg
C-vitamin - 31,2 mg
A-vitamin - 1150 NE
Viszont egy csésze (247 g) vörös vagy rózsaszín grapefruitlében 39 kcal van.
Letöltve az ndb.nal.usda.gov webhelyről
Grapefruit és terhesség
A grapefruit sok folsavat tartalmaz, ezért terhes nők számára ajánlott. A folsavat B9-vitaminnak is nevezik, amely befolyásolja a magzat megfelelő fejlődését, különösen annak idegrendszerének fejlődését. Segít a terhességi vérszegénység elleni küzdelemben is. A grapefruit stimulálja a beleket, ezért terhességi székrekedés alatt fogyasztható. Terhességi cukorbetegségben is megengedettek, mert alacsony a glikémiás indexük. Azonban nem minden terhes nő ehet grépfrútot. Gyomorégéstől szenvedő terhes nők nem fogyaszthatják őket, mivel ez a gyümölcs súlyosbíthatja tüneteit.
Grapefruit és szoptatás
A grapefruit a nagy mennyiségű vitamin miatt pozitív hatással lehet az anya és a gyermek egészségére. Ezek a gyümölcsök azonban, mint más citrusfélék, szintén allergiát okozhatnak, ezért ha gyermekénél bármilyen allergiás tünetet észlel, abba kell hagynia ezeknek a gyümölcsöknek az evését.
Hogyan válasszunk egészséges grapefruitot?
Válasszon intenzív színű gyümölcsöket, mert ezek tartalmazzák a legtöbb vitamint és egyéb tápanyagot. Minél nagyobb és nehezebb, annál szaftosabb. A gyümölcsnek lapított végűnek kell lennie. A hosszúkásaknak vastag a bőrük és kevés a lé. A tippeknek nem lehetnek puhák vagy zöldek.
FONTOS: A grapefruit meghámozása előtt ecsettel dörzsölje le folyó víz alatt, hogy eltávolítsa a gyümölcsöt borító kémiai tartósítószert.
Grapefruit - hatása a bőrre
A magas C-vitamin és gyümölcssav-tartalom miatt a grapefruitot a kozmetikumokban is használják. Az előkészítéseket és kezeléseket grapefruit alkalmazásával elsősorban zsíros és pattanásos bőrre ajánljuk, mivel ezek szabályozzák a faggyúfelesleget és bezárják a pórusokat. A grapefruit az elszíneződésben is remekül használható - világosítja őket. Ez a gyümölcs jól működik a gyulladások, sebek vagy pattanások sérüléseinek gyógyulásában is.
Megéri tudniFehér grapefruit - tápérték (100 g-onként). Mennyi kalóriát tartalmaz a fehér grapefruit?
Kalóriaérték - 33 kcal
Fehérje - 0,69 g
Zsírok - 0,10 g
Szénhidrátok - 8,41 g (az egyszerű cukrokkal együtt 7,31 g)
Rost - 1,1 g
Ásványok
Foszfor - 8 mg
Kálium - 148 mg
Nátrium - 0 mg
Kalcium - 12 mg
Vas - 0,06 mg
Magnézium - 9 mg
Cink - 0,07 mg
Vitaminok
B1-vitamin - 0,037 mg
B2-vitamin - 0,020 mg
Niacin - 0,269 mg
B6-vitamin - 0,043 mg
Folsav - 10 ug
E-vitamin - 0,13 mg
C-vitamin - 33,3 mg
A-vitamin - 33 NE
Viszont egy csésze (247 g) fehér grapefruitlében 39 kcal van.
Letöltve az ndb.nal.usda.gov webhelyről
A grapefruit tápértéke
Szakértőnk, Jacek Bilczyński mesél a grapefruit egészségügyi tulajdonságairól és tápértékéről.
Ne csináldVigyázzon a grapefruit és a gyógyszerek kombinálásával!
Ne feledje, hogy a grapefruitlé a legtöbb gyógyszer-kölcsönhatásban lévő vegyületet tartalmazza a citrusfélék közül. Mindig érdemes erről kérdezni orvosát. Ha nem biztos benne, a legjobb, ha a gyógyszer szedése előtt és után 4 órával nem igyon gyümölcslevet vagy gyümölcsöt, és a kezelés teljes ideje alatt ne vegyen be citrus kivonatot tartalmazó készítményeket. Ha azonban a gyógyszerek nem lépnek kölcsönhatásba a citrusfélékkel, ne szüntesse meg étrendjéből.
A grapefruit megváltoztathatja a kábítószerek működését:
- álmatlanság (benzodiazepinek)
- lipid rendellenességek (lovasztatin, szimvasztatin)
- magas vérnyomás és iszkémiás szívbetegség (felodipin)
- allergiás betegségek (asztemizol)
- a HIV és az AIDS kezelése (szakinavir)
Ezenkívül a grapefruit csökkentheti a hormonális fogamzásgátlás hatását.
