A Dukan étrendnek négy szakasza / fázisa van, amelyek segítenek elérni a kívánt fogyást. A dukani étrend legfontosabb elve főleg fehérjetartalmú termékek fogyasztása. Alkotója szerint egy ilyen fehérjetartalmú étrendnek bizonyos hatásai vannak - gyökeresen karcsúsítja és megtisztítja a testet, lehetővé teszi, hogy elkerülje a jo-jo hatást, és hosszú évekig fenntartsa a karcsú alakot.
Tartalomjegyzék
- A Dukan-diéta: A Dukan-diéta I. szakasza
- A Dukan-diéta: A Dukan-diéta II. Fázisa
- A Dukan-diéta: A Dukan-diéta III. Szakasza
- A Dukan-diéta: A Dukan-diéta IV. Szakasza
- Dukan étrendje - szabályok
- Dukan étrendje - hatásai
- Dukan étrendje - vélemények
- Dukan étrendje - előnyei
A Dukan diétát a népszerű francia táplálkozási szakember, Pierre Dukan dolgozta ki, aki több mint 30 éve szakosodott a túlsúly elleni küzdelemben. Dukan a Lengyelországban is megjelent "Nem tudok lefogyni" című útmutató szerzője, ahol leírta táplálkozási programját.
A dukani étrend (más néven Protal diéta két francia szóra: fehérjék és alternatívák) magas fehérjetartalmú és négy lépésből áll. A dukani étrend első és második szakasza felesleges kilogrammokat okoz, míg a harmadik és a negyedik szakasz lehetővé teszi, hogy elkerülje a jo-jo hatást, és hosszú éveken keresztül megtartsa a karcsú alakot. Szerzője biztosítja, hogy egy ilyen magas fehérjetartalmú étrend rugalmassá tegye a bőrt, és megakadályozza annak megereszkedését.
Hallgassa meg és tanulja meg a dukani étrend alapelveit. Ez a sorozat anyaga, figyelj jól. Podcastok tippekkel.A videó megtekintéséhez engedélyezze a JavaScript használatát, és fontolja meg a HTML5 videót támogató webböngészőre történő frissítést
A Dukan-diéta: A Dukan-diéta I. szakasza
A Dukan-diéta első szakasza körülbelül 5 napig tart. Radikálisan karcsúsítja és megtisztítja a testet. Hossza attól függ, hány fontot tervez leadni a teljes program során. És aztán:
- 5 kg-ig - az első szakasz csak 2 napig tart. A súlycsökkenés ekkor kb. 0,5-1,5 kg.
- 10 kg-ig - az első szakasz 3 napig tart. A súlycsökkenés kb. 1,5-2,5 kg.
- 20 kg-ig - az első szakasz 5 nap. A súlycsökkenés kb. 1,8-3 kg.
- 40 kg-ig - az első szakasz legalább 7 napig tart (10-ig, nem tovább). A súlycsökkenés kb. 3 kg.
Ezt lehet enni: borjúhúst, marhahúst (a legszélesebb részeket), baromfit, halat és tenger gyümölcseit, tejtermékeket (sovány, könnyű típusú, sajt nélküli). Forraljuk fel a húst (párolt vagy vízben), sütjük és grillezzük.
Kerülje a zsírok minden típusát (vaj, olaj, olívaolaj). Ízlés szerint adjon hozzá gyógynövényeket, kakukkfüvet, petrezselymet, hagymát, fokhagymát, és kis mennyiségben sót és mustárt. Édesítőszerrel édesítheti a teát és a kávét, és könnyű szénsavas italokat fogyaszthat.
- Fehérje diéta: I. fázis. Receptek olyan ételekhez, amelyeket a fehérjetartalmú étrend I. szakaszában fogyaszthat
A Dukan-diéta: A Dukan-diéta II. Fázisa
A dukani étrend második szakasza az álomszám kilogramm elvesztéséhez vezet. Addig tart, amíg el nem éri a célját. Időtartama alatt elkezdhet zöldségeket fogyasztani. Azonban nem mindig. Zöldségekkel variált évszak után ismét fehérjeidőszak következik. Dukan azt javasolja, hogy minden ilyen szakasz 5 napig tartson.
Ezt lehet enni (csak vegyes fázisban): az első szakaszban engedélyezett összes termék plusz:
- paradicsom
- uborka
- retek
- spenót
- brokkoli
- spárga
- Fejes káposzta
- gomba
- az évszakok
- zeller
- cukkini
- bors
- sárgarépa
A következők továbbra is tilosak:
- rizs
- krumpli
- kukorica
- hüvelyesek
- avokádó
Nem használhat zsírokat sem. Zöldségekhez csak zsírmentes önteteket használjon (pl. Citromlé, borecet, zsírmentes joghurt). Forraljuk fel a zöldségeket (vízben vagy még jobban párolva), vagy fogyasszuk nyersen.
Ajánljuk
Szerző: Time S.A
• Otthoni elhagyás nélkül elérhető diéták
• Az étrend típusához igazított bevásárló listák
• Több mint 2000 étkezés adatbázisa
• Szükséges információk az összetevőkről
• Táplálkozási szakemberek gondozása
• Az étrend és az edzésterv integrálásának lehetősége
A Dukan-diéta: A Dukan-diéta III. Szakasza
Phew, eljutottál a Dukan-diéta harmadik szakaszába - a legrosszabb mögötted van. Most változatosabb étrendet engedhet meg magának. Ne feledje, hogy a héten egy napon vissza kell térnie az első szakasz termékeihez, vagyis csak fehérjét kell enni. Heti kétszer azonban csábíthat egy teljes kétfogásos vacsora, egy pohár bor és desszert mellett.
A Dukan-diéta harmadik szakaszának hossza attól függ, mennyit veszített. Megszorozza az elveszített kilók számát 10-gyel. Az eredmény azoknak a napoknak a száma, amelyekre be kell tartania ennek a szakasznak a szabályait. Például: 7 kg-ot fogyott, tehát 70 napig diétázik. A súlykonszolidáció időtartama lehetővé teszi, hogy elkerülje a karcsúsítás rémálmát - a jo-jo hatást.
Ezt fogyaszthatja: az előző lépések során megengedett összes ételt és napi egy adag gyümölcsöt (a banánt, a szőlőt, a meggyet és a meggyet kivéve), napi két szelet teljes kiőrlésű kenyeret és egy szelet sajtot.
Ezenkívül hetente kétszer két adag keményítőtartalmú termékre jogosult, azaz tészta, gabonafélék, rizs, burgonya és hüvelyesek, valamint egy adag sertéshús. Használjon zsírokat, de kis mennyiségben.
- Fehérje étrend: menü. 3 egynapos menü fehérjetartalmú étrend szerint
A dukani diéta során ne felejtsen el vizet inni
Ne felejtse el minél több vizet inni (akár 5 literig is), miközben betartja ezt a diétát. Miért? Lehetővé teszi a test megtisztítását az anyagcsere-salakanyagoktól. Nagy mennyiségű víz serkenti a vesét, ennek köszönhetően megszabadulunk a méreganyagoktól.
A Dukan-diéta: A Dukan-diéta IV. Szakasza
A dukani étrend negyedik szakaszában végre azt ehet, amit akar, amikor csak akar. Természetesen nem túlzás. A gyorséttermekben szereplő királyi lakomák, rengeteg édesség és hektoliter édes ital elpusztítja a kilogrammokkal való kemény küzdelmet.
Válasszon meglehetősen egészséges ételeket, mérsékelt mennyiségben. Szabadság Szabadság, de még mindig van egy fehérje napja a héten, amikor úgy kell esnie, mint az első szakaszban.
Tedd feltétlenülDukan étrendje - szabályok
- Egyél, ha éhes vagy, de csak megengedett ételeket.
- Igyon minden étkezéshez 2 pohár vizet.
- Az első két szakaszban ne használjon zsírokat (még olajat sem).
- Ne gyakoroljon túl sokat az első hetekben, mert a teste meggyengült.
- Kiegészítse a vitaminok hiányát (ami előfordulhat az első és a második szakaszban) étrend-kiegészítőkkel.
Dukan étrendje - hatásai
Úgy tűnik, hogy a mennyiségi korlátozások hiánya miatt vált a Dukan-étrend annyira népszerűvé. A fogyás általában az egyes kalóriák unalmas számolásával, miniatűr étkezésekkel és állandó éhségérzéssel járt. Dukannal nemcsak hogy nem éhezel, hanem a kilogramm is szédítő tempóban tűnik el. Hírességek és hétköznapi emberek, akik arról álmodoznak, hogy elveszítik a súlyukat, fehérjetartalmú diétát folytatnak.
Lengyelországban annyira népszerű, hogy a Dukan kiadott egy szakácskönyvet, amelyet kifejezetten nekünk terveztek! A fehérjetartalmú étrendet folytatók az online fórumokon osztják meg sikereiket. "Hölgyeim, mutogatni akartam, 6 kg-ot terveztem lefogyni, és egy hónap múlva 10-et fogytam!" - írja boldog Ewa a fórumon. Fotókat csatolt bizonyítékként. A különbség szabad szemmel látható, de hogyan reagál a test minderre?
Dukan étrendje - vélemények
Az emberi test szénhidrátokból, zsírokból, fehérjékből és vízből áll. Mindezek az összetevők nagyon fontos szerepet játszanak a szervezetben. A szénhidrátok és zsírok fő feladata a test energiával való ellátása. Enélkül nem képes normálisan működni.
A fehérjék a test összes szövetének építőkövei. Hála nekik, a test képes regenerálódni. A probléma az, hogy az ember megfelelő "működéséhez" egyensúlynak kell lennie ezen összetevők között.Ha csak fehérjével látja el testét, akkor elszakad az energiaforrásától. A zsírszövetben tárolt tartalékokból kezdi el meríteni. Ezért olyan gyors a fogyás.
Az expressz fogyásért fizetendő ár az egészség. Ilyen nagy mennyiségű fehérje önmagában nem előnyös a szervezet számára. Az étrend első áldozata a vesék lehetnek. A fehérje emésztésének folyamata megköveteli átalakulási termékeinek - a szervezetre mérgező nitrogénvegyületek - kiválasztását. Ez súlyos terhet jelent a vesék számára, amelyek képtelenek eltávolítani ekkora mennyiségű toxint. Ez a szerv megbetegedhet.
- Hogyan lehet egészségesen fogyni? Az egészséges és biztonságos fogyás 10 szabálya
- A fehérjetermékek onkogénekké válhatnak, vagyis olyan tényezőkké válhatnak, amelyek növelik a rák kockázatát. Fennáll annak a veszélye, hogy ennek a diétának a hosszú ideje történő alkalmazása rákot vált ki - figyelmeztet Prof. Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska. Nem szabad megfeledkeznünk a legfontosabb szervről sem, amely az agy. A működéséhez glükózra van szüksége (ez ugyanolyan fontos számára, mint az oxigén), és ennek folyamatosan elérhetőnek kell lennie számára. De a fehérje glükózzá alakításának folyamata a test egyik megerőltetőbb folyamata, ezért az agynak szüksége van a szénhidrátokból könnyen kiválasztódó glükózra.
Úgy tűnik, hogy Dukan megfeledkezik a test számára szükséges összetevőkről is, amelyek zöldségekben és gyümölcsökben vannak. - A napi egy adag nem elég! Emlékeztetni kell arra, hogy még ha a vitaminok és ásványi anyagok hiányát kiegészítés is kiegészíti, az sem természetes - hangsúlyozza Assoc. Kozłowska-Wojciechowska. Ha végül is fontolóra veszi az átállást erre a diétára, a kiegészítők elengedhetetlenek.
- Dukan étrendje károsítja a vesét, a májat és az agyat. Érdemes megkínozni magát a Dukan-diétával?
A divat nem számít a fogyásnak
A Dukan-étrendről való nehézséget az jelenti, hogy nincsenek évek tudományos megfigyelései - ez viszonylag új. Kételyeim abból fakadnak, hogy a fehérjebevitel több mint kétszerese a biztonságosnak ajánlott mennyiségnek. Azok, akik használják, a fogyókúra előtt, és nagyon gyorsan visszanyerik a testsúlyukat. Bár minden, csak egy tápanyagon (pl. Fehérje, zsír) alapuló étrend a legveszélyesebb és egyben nagyon népszerű, érdemes emlékezni arra, hogy testünk nem alkalmazkodik hozzá.
Dukan étrendje - előnyei
Bár a dukani étrendet a legtöbb dietetikus cenzúrázza, akik nem veszik észre előnyeit, érdemes megemlíteni a fényesebb oldalakat is. Minden bizonnyal felhívja a figyelmet a fehérje rendkívül fontos szerepére a szervezetben.
Halat javasol enni, amely remek omega-3 zsírsavforrás. Ebből az étrendből sok jót is bevihet: szüntesse meg az édességeket, vezessen be sovány húst, zöldségeket és gyümölcsöket (de többet is, mint amit Dukan ajánl). A fehérjetartalmú étrendet fogyasztóknak sok vizet kell inniuk. Dukan a napi testmozgást is javasolja - a testmozgás hatással van a testsúlyára.
