A család a társadalom alapvető sejtje, ahol megtanuljuk a jó és a rossz szokásokat, amelyek később alapvetőek lesznek jövőnkben. A családi asztalnál, a szülőkkel és a gyermekekkel együtt történő étkezésnek számos előnye van:
- Javítja a családtagok közötti párbeszédet
- Ez a gyermekeket hozzászokja mindenféle ételhez
- Segítség a lehetséges élelmiszer-problémák azonosításában
Az egészséges táplálkozás előmozdítása
A Minnesotai Egyetem által készített tanulmány kimutatta, hogy amikor a szülők és a gyermekek osztoznak az asztalon és a terítőn, mindenki jó szokást kap, amikor eszik, egészséges ételeket próbál meg enni, és félretéve az alacsony táplálkozási képességű ételeket.
Az élelmiszerproblémák megelőzése
Amikor az ételt az egész család számára elkészítik, figyelembe veszik, hogy vannak gyerekek és általában egészségesebb módon készülnek. A gyümölcsöt és a zöldséget be kell vonni az étrendbe, és csökkenteni kell a szénhidrátok hozzájárulását. Az együttes étkezés azonosítja a fóbiák, allergiák és végül korai anorexia megjelenését.
A gyerekek megtanulják a jó asztali modult
A gyerekek megtanulják az asztalnál enni, még akkor is, ha csak utánzás útján készülnek. Ha együtt esznek, megkönnyíti számukra az asztal szabályainak megtanulását. Amikor gyermekeik látják, hogy az idősebbek használják az evőeszközöket, vagy nem beszélnek teljes szájjal, ugyanezt fogják tenni.
Az együttes étkezés fejleszti a kommunikációs készségeket
Az ebéd vagy a vacsora ideális ideje arra, hogy megvitassuk, mi történt velünk a nap folyamán, megoszthatjuk szüleivel és testvéreivel minden kérdést vagy problémát, és közös megoldásokat keressünk. A felnőttek és a gyermekek megtanulják hallgatni másokra, megosztani és kifejezni véleményüket és ötleteiket. Ideális idő a családi kommunikációhoz.
