Olvassa el portugálul
- Az Egyesült Államokban a Brigham and Women's Hospital által végzett vizsgálat szerint az alacsony szénhidráttartalmú étrend, azaz az, amely minimalizálja a szénhidrátok fogyasztását, csökkentheti a várható élettartamot, amint azt a CNN (angolul).
A Dr. Sara Seidelmann vezetésével végzett kutatás 25 éven keresztül kísérleti 15 400 ember 45 és 64 év közötti állapotának alakulását négy amerikai közösségben. Ezen felül összehasonlította az adatokat más tanulmányokkal, összesen 430 000 résztvevővel.
Az eredmények azt mutatták, hogy azoknak az embereknek, akik alacsony szénhidráttartalmú étrendet követtek, vagy akik az ajánlott szénhidrátmennyiség kevesebb, mint 40% -át fogyasztották napi élettartamuk négy évvel rövidebb volt, mint azoknak, akik az adag 40–70% -át fogyasztják. Napi készlet. Ezenkívül a kutatás rámutatott, hogy a 70% -ot meghaladó személyek élettartama is alacsonyabb, de csak egy évvel rövidebb a normálnál.
A tudós arra is rámutatott, hogy ha a szénhidrátokat állati fehérjékkel vagy zsírokkal helyettesítik, akkor az egészségre gyakorolt hatások rosszabbak, mint a zöldségekkel vagy hüvelyesekkel helyettesítve. Az eredmények figyelmeztetést jelentenek bizonyos diéta diéták ellen, köztük a glutén radikális kiküszöbölését is, amelyet csak azoknak ajánlunk, akik valóban intoleranciák.
Fotó: © udra11
