Az EHEC az E. coli (coliform baktériumok) enterohaemorrhagiás törzse. Rendkívül virulens törzs, mert erős toxinokat termel, ún verocytotoxinok, amelyek veszélyesek az egészségre és az életre - különösen a kisgyermekek és az idősek számára. Ellenőrizze, hogy mely betegségek vezethetnek EHEC-hez, melyek a tüneteik és hogyan védekezhet a fertőzés ellen.
Az EHEC a coliform baktériumok, azaz az E. coli baktériumok enterohaemorrhagiás törzse. Rendkívül virulens, mert az emberi testbe jutva különféle méreganyagokat szabadít fel, amelyek közül a legveszélyesebbek a verotoxinok. Ez potenciálisan halálos kimenetelű hemolitikus urémiás szindrómához (HUS) vezethet, amelyet akut veseelégtelenség, hemolitikus anaemia és thrombocytopenia jellemez. Becslések szerint 10 százalék. Az EHEC-fertőzött betegeknél HUS alakulhat ki, amely akár 5% -ban is végzetes lehet. esetek.
EHEC (enterohemorrhagiás E. coli) - hol található?
Az EHEC természetes élőhelye a szarvasmarhák és más haszonállatok, valamint a háziállatok, például a kutyák és a vadon élő állatok belei. Ezért az EHEC megtalálható a természetes környezetben is: talajban, vízben és növényeken.
EHEC (enterohemorrhagiás E. coli) - hogyan fertőződhet meg?
Az EHEC fertőzés a következők következtében fordulhat elő:
- fertőzött, kevéssé főtt hús fogyasztása - főleg marhahús (pl. darált hús). A hús szennyeződik az EHEC botokkal, amelyek a vágás során a szarvasmarha emésztőrendszerében vannak;
- fertőzött, nyers tej vagy tejtermékek, például sajt vagy joghurt fogyasztása;
Az EHEC 7-50 ° C hőmérsékleten növekszik, de a baktériumok fejlődésének legoptimálisabb hőmérséklete 37 ° C. Ezért nyáron a legtöbb fertőzés.
- mosatlan gyümölcsök, szerves trágyákon termesztett zöldségek vagy az ily módon termesztett növények csírájának fogyasztása. A fertőzés forrása a szennyezett gyümölcs vagy zöldség alapján készített saláták és gyümölcslevek is;
- fertőzött víz ivása;
- fürdés fertőzött vízben (tóban, patakban);
- közvetlen kapcsolat az állattal vagy az emberi vektorral;
- közvetlen kapcsolat egy beteg emberrel;
EHEC (enterohemorrhagiás E. coli) - tünetek
A szervezetbe jutás után az EHEC baktériumokat nem rombolják le a gyomorsavak (mint a legtöbb gyomor-bélrendszeri fertőzésért felelős baktériumot), mert ellenállnak azoknak. Tehát bejutnak a vastagbélbe és megtelepítik, ragaszkodva a hámsejtekhez, ahol aztán méreganyagokat bocsátanak ki. Ezek károsítják a bél hámsejtjeit és az ereket, ami vérzést okoz a bél lumenében. Ezért a fertőzés lefolyása magában foglalja:
A toxin bejuthat a véráramba, károsíthatja a belső szerveket (főleg a vesét), sőt hozzájárulhat a szepszis kialakulásához.
- hasmenés (ha véres, a betegség lefolyása súlyos lesz);
- hányinger, hányás;
- súlyos görcsös hasi fájdalom;
A mérgezés tünetei legkorábban 2, de legkésőbb 10 nappal azután, hogy az EHEC bejut a szervezetbe.
EHEC (enterohemorrhagiás E. coli) - diagnózis
EHEC fertőzés gyanúja esetén genetikai vizsgálatokat végeznek, a verotoxin gének kimutatása alapján.
EHEC (enterohemorrhagiás E. coli) - kezelés
Noha az EHEC baktérium, az antibiotikumokat nem használják az általa okozott fertőzések kezelésére, mivel elősegítik a megsemmisült baktériumok nagy mennyiségű toxinjának felszabadulását.
Ezen túlmenően, bár az EHEC fertőzés hasmenésként jelentkezik, az ezt gátló gyógyszereket nem szabad használni. A béltartalom visszatartása a toxint termelő baktériumok hosszabb ideig a bélben marad, ami koncentrációjának növekedéséhez és a fertőzés súlyosabb lefolyásához vezet.
Az orvos csak a baktériumok szaporodásának és a tüneti kezelésnek az ellenőrzésére képes, amely a hasmenésből eredő elektrolithiány kijavításában áll.
Érdemes tudni, hogy 2011-ben Heidelberg, Montreal és Párizs tudósai találtak egy olyan gyógyszert, amely hatékony lehet a hemolitikus urémiás szindróma (HUS) kezelésében. Ezek Eculizumab néven ismert monoklonális antitestek, amelyeket a ritka alvadási betegségek és veleszületett HUS egyikének kezelésére használnak. Ezt a készítményt az EHEC járvány során fertőzötteknek adták be 2011-ben Németországban.
Hasznos lesz az Ön számára
EHEC (enterohemorrhagiás E. coli) - hogyan lehet elkerülni a fertőzést?
1. Kövesse a személyes higiénia szabályait, különös tekintettel a gyakori kézmosásra (mindig mossa meg a kezét a WC használata után, és mielőtt elkészítené / étkezne).
JÓ TUDNIVALÓK >> A KEZELÉS MEGFELELŐ MOSÁSA megvédi Önt számos betegség ellen
2. A húst alaposan megfőzzük és megpirítjuk. Ne feledje, hogy az EHEC csak 70 Celsius fok felett hal meg.
3. Kerülje a véres vagy nyers hús fogyasztását.
4. Fogyasztás előtt mosson meg minden zöldséget és gyümölcsöt (egyesek még a forrázást is javasolják).
5. Hús, levesek vagy szószok főzése közben forralja fel őket.
6. Válasszon pasztőrözött tejtermékeket.
7. Igyon vizet palackozott vagy forralt állapotban. Az EHEC botok szennyezik a talajt, ezért a talajvízzel együtt kutakba és vízbevitelbe kerülhetnek.