A megfelelő étrend erősíti a szervezet immunitását. A fertőzés gyors kezelése érdekében meg kell erősítenie a test azon területeit, ahol az immunsejtek termelődnek. Az egyik a belek. Ezért a baktériumok és vírusok legyőzésében a legjobb szövetséges az immunerősítő étrend. Ellenőrizze, mit kell enni a test immunitásának erősítése érdekében.
Az immunrendszer sejtjei az egész testben elterjedtek. De a legtöbbjük azokon a régiókban található meg, amelyeken keresztül a patogén mikroorganizmusok bejutnak a testbe, pl. az emésztőrendszer nyálkahártyáiban. Elég, ha a menüt véglegesen módosítja, hogy növelje ezen egészségvédő antitestek termelését.
Vigyázzon a napi vitamin- és ásványianyag-adagra
A C-vitamin jelentősége az immunitás erősítésében régóta bebizonyosodott. Erősíti a nyálkahártyát és lezárja az ereket, és ez megakadályozza a patogén mikroorganizmusok terjedését.Segít megtisztítani a szervezetet a méreganyagoktól, és megkönnyíti a vas felszívódását, amely az életet adó oxigént elosztja az összes szövetben - ez erősíti testét és jobban megbirkózik a vírusok és baktériumok támadásával. Ne feledje: a stressz növeli ennek a vitaminnak az igényét. Az emberi test nem képes tárolni a C-vitamint, ezért minden nap jó forrást kell fogyasztania. Az átlagembereknek körülbelül 70 mg ilyen vitaminra van szükségük naponta, de az őszi és téli időszakban ez a dózis akár meg is duplázható. Ezt a mennyiséget biztosítja: 10 gramm friss vagy fagyasztott fekete ribizli, 30 gramm kivi, 30 gr citrom, 45 gramm mandarin, 10 gramm pirospaprika, 15 gr kelkáposzta vagy 7 gramm petrezselyem.
A stressz növeli a C-vitamin iránti igényt.
A legjobban az emberi test felszívja az állati termékekben található vasat (mintegy 25 százalékban szívódik fel): sovány marhahús, baromfi (pulyka), belsőségek, zsíros halak és tojások (a sárgájában). Ez az elem megtalálható hüvelyesekben, zöld zöldségekben (brokkoli, paprika, spenót, petrezselyem), szárított fügében és szezámmagban is. A növényi eredetű vas azonban csak 5 százalékkal szívódik fel.
FontosA C-vitamin javítja a vas felszívódását, ezért szórja meg a húst bőségesen petrezselyemmel, és ne felejtse el a saláta nagy részét. Étkezés után igyon egy pohár narancs- vagy feketeribizli-levet. A vacsora utáni teáról és kávéról azonban mondjon le, mivel ezek korlátozzák a vas felszívódását.
Két másik elem fontos az ellenállás erősítéséhez: cink és réz. Nekik köszönhetően több fehérvérsejt (immunsejt) képződik és hatékonyabbak. A réz és a cink megtalálható a halakban és tenger gyümölcseiben, borjúmájban, hüvelyesekben, tökmagokban, tojásban és szójababban.
Az immunrendszer stimulálásához szükség van A- és B-vitaminokra is.A-vitamin megtalálható paprikában, paradicsomban, káposztában, sárgarépában, brokkoliban és sárgabarackban (szárítva is). Gazdag forrásai a tejtermékek és a máj is. A bab, a csíra, a mag és a dió B-vitaminokkal látja el. Halban, tejtermékekben, baromfiban és marhahúsban is megtalálhatja őket.
A D-vitamin erőteljesen befolyásolja az immunrendszert, hiánya nemcsak a fertőzések, hanem az autoimmun betegségek kockázatát is növeli, amelyekben az immunrendszer megtámadja saját szöveteit, pl. típusú cukorbetegség, Hashimoto-kór, pikkelysömör. A D-vitamin napsugárzás hatására termelődik a bőrben. Sajnos a bőr szintézise csak április végétől szeptember elejéig történik, és csak napsütéses napokon. A hideg évszakban esélye sincs, legalábbis Lengyelországban, a napsugarak túl kicsi szöge miatt. Az igény részben kiegészíthető étrenddel. A D-vitamin főleg a halolajban és a halakban található meg, amelyet hetente legalább kétszer kellene megennünk. Kevés a többi állati termékből, és elhanyagolható mennyiségű a növényi termékekből.
Ne felejtsen inni vizet
Az étkezések között sok vizet kell inni. A legjobb ásványi anyag kalciummal, magnéziummal és cinkkel van. Először feloldja a káros salakanyagokat és elősegíti azok eltávolítását. Másodszor, hatékonyabban működő szöveteket hidratál. Harmadszor, a védelmi rendszer szempontjából fontos elemeket tartalmaz.
Vezesse be a probiotikumokat az étrendbe
Az emberi belekben millió hasznos mikroorganizmus található, amelyek megvédik az emésztőrendszeren keresztül szállított mérgektől. Ezek a hasznos baktériumok, az úgynevezett probiotikumok, többek között részt vesznek a termelésben is K és B12 vitamin. Sajnos a helytelen táplálkozás (pl. Tartósítószerek, az ételhez adott ízfokozók), a stressz, a stimulánsok vagy az antibiotikumok szedése elpusztítja a probiotikumokat, és ezáltal gyengíti az általános immunitást. Miért? Az étellel együtt különféle káros anyagok, patogén gombák és baktériumok jutnak el testünkbe, és ez hasmenést okozhat. Amikor a természetes bélflóra megsemmisül, a szervezet a saját kiszáradásától tartva saját immunsejtjeit küldi oda. Ezután a védelmi vonal más frontokon gyengül, például a torokban vagy az orrban. Ezért, ha hajlamos a hasmenésre, különös gondot kell fordítania a bélflóra (pl. Megfelelő készítmények alkalmazásával). Tartósan vezessen be étrendjébe probiotikus termékeket, vagyis olyanokat, amelyek ugyanazon baktériumok élő kultúráját tartalmazzák, mint az emberi belekben találhatók. Megtalálja őket joghurtokban, kefirekben, de ecetes uborkában és káposztában is. Őszi és téli szezonban igyon naponta 1/2 liter erjesztett tejitalt (ellenőrizze, tartalmaz-e probiotikumokat), és fogyasszon ecetes zöldségből készült salátákat.
Ősszel és télen ne alkalmazzon fogyókúrás étrendet
Az alultáplált emberek könnyebben elkapják a fertőzéseket. Immunrendszerünknek megfelelő adag energiára van szüksége, azaz kalóriára. Ezért az őszi és téli időszakban jobb, ha nem fogyunk. A kutatások azt mutatják, hogy a napi 1200 kcal-nál kevesebb étrend jelentősen csökkenti a szervezet védekező képességét. De a felesleges kalória ugyanolyan rossz. Kimutatták, hogy az elhízás növeli a fertőző betegségek kockázatát. A tudósok feltételezik, hogy az élelmiszerekben lévő zsír mennyisége nagy jelentőséggel bír az immunrendszer megfelelő működéséhez. Ha túl sok van belőle, az immunsejtek kevésbé aktívak. A zsír eredete is számít. Az immunitást növelik a zsíros tengeri halak, diófélék, olajok, különösen a lenmag.
Megéri tudniTélen a szezonális zöldségeket és gyümölcsöket fagyasztott ételekkel helyettesítheti. Megfelelően főzve majdnem ugyanolyan tápértékkel rendelkeznek, mint a friss zöldségek. A legjobb, ha a fagyasztottakat forrásban lévő vízbe tesszük, és rövid ideig főzzük.
havi "Zdrowie"
