Nekem diagnosztizálták a terhességi cukorbetegséget. Feladok minden egyszerű cukrot, kiküszöbölöm őket az étrendből - a felső határértékben lévő cukrok 110 körül vannak. A diabetológus megengedte, hogy néha fagyizzak. Számos fórumon azonban jelezték, hogy emelik a cukrot. 2-szer megengedtem magamnak. Minden alkalommal, amikor 20, 40 és 60 perc múlva mértem a cukrot, és nem haladta meg a 100-at. Lehetséges, hogy nem emelik a cukrot, és megengedhetem magamnak? A gyermekágy ideje alatt is meg kell tartanom az étrendet és a méréseket, vagy csak a születés után kell megismételnem a görbét?
A terhességi cukorbetegség étrendjének gazdagnak kell lennie összetett szénhidrátokban és rostokban. Kerülje az egyszerű zsírokat és szénhidrátokat. Az étrendnek tartalmaznia kell az összes tápanyagot: fehérjét, zsírokat, szénhidrátokat, ásványi anyagokat és vitaminokat. Fontos megőrizni a megfelelő fűtőértéket, az étkezések rendszerességét, a termékek kiválasztását és elkészítésük módját.
Terhességi cukorbetegség esetén kerülni kell a vércukorszint nagy ingadozásait és állandóan tartani őket. Ez a rendszeres, kis étkezéseknek és a komplex szénhidrátoknak köszönhetően lehetséges. A test emészti és felszívja őket anélkül, hogy hirtelen megnövekedne a vércukorszint. Ilyen termékek a következők:
- durva őrlésű kenyér
- dara
- zabpehely és árpa
- barna rizs
- teljes kiőrlésű tészta
Kérjük, fogyasszon sok zöldséget, mivel ezek fontos étrendben tartalmaznak rostokat.
Korlátozni kell a gyümölcsevést, mert sok egyszerű cukrot tartalmaz. A legjobb azonban teljesen megszüntetni:
- szőlő
- banán
- aszalt gyümölcsök
- édes italok, gyümölcslevek
- szirupok
- édes joghurtok és sajtok
- sütemények
- édesség
- csokoládé
- cukor
- édesem
- lekvárok
- halva
- jégkrém
A fehérje fontos energiaforrás, ezért sovány húsok (baromfi, hal, borjú), tej és tejtermékek formájában kell biztosítania. Fontos azonban, hogy a lehető legkevesebb zsírt tartalmazzák, és ne édesítsék őket.
Kérjük, korlátozza az állati zsírokat a növényi zsírok, pl. Repceolaj, szójaolaj, olívaolaj helyett. A hőkezelés legjobb módszerei a főzés, párolás, párolás, fóliában sütés, grillezés lesz.
Mint korábban írtam, nem ajánlom a fagylalt fogyasztását, mert sok egyszerű cukor van benne, ami emeli a vércukorszintet.
A terhességi cukorbetegséget követően a legtöbb nő a szülés után 6 héten belül visszatér a normális glükózszintre. 6 hét után újra el kell végeznie a 75 g-os glükózterhelési tesztet.
- Mit kell tudni a cukorbetegségről?
Ne feledje, hogy szakértőnk válasza informatív, és nem helyettesíti az orvos látogatását.
Agnieszka ŚlusarskaA 4LINE Dietetikai Klinika tulajdonosa, Dr. A. Sankowski Plasztikai Sebészeti Klinika fő dietetikusa, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
