"A szülőknek és gondozóknak, akik küzdenek annak érdekében, hogy a gyermekek egészségesebb táplálkozást kapjanak, jobb szerencséjük lehet, ha ételeket szolgálnak anélkül, hogy bármit mondanának róla, vagy (ha hiteles) hangsúlyoznák, hogy az ízletes ételek valójában" - tanácsolták. a tanulmány szerzői, Michael Maimaran, a Kellogg Menedzsment Iskola az északnyugati egyetemen, és Ayelet Fishbach, a Booth Business School a Chicagói Egyetemen.
Az eredmények a Journal of Consumer Research októberi számában jelennek meg.
A kutatók elkezdték a tanulmányt annak előrejelzésének felmérésére, hogy "amikor a gyermekek élelmet kapnak, és azt mondják nekik, hogy erősebbeknek kell lenniük, vagy eszközként szolgálnak egy olyan cél eléréséhez, mint például az olvasás vagy a számolás megtanulása, arra a következtetésre jutnak, hogy Nem olyan finom, ezért kevesebbet fogyaszt, "mondták egy magazin sajtóközleményében.
Öt kísérletben a kutatók a 3-5 éves gyermekekre fókuszáltak. Mindegyikben a gyerekek láttak egy illusztrált könyvet, amely bemutatott egy lányt, aki kekszet vagy sárgarépát evett. Amikor ugyanazt az ételt kínálták nekik, a tanulmányban részt vevő gyermekek kevésbé valószínűleg megetették egyiküket, ha a mesekönyv szerint az egészségükre jó vagy hasznos a tanulási folyamatban.
A tanulmány szerzői azt sugallják, hogy a marketingszakértők könnyebben elérhetik a szüleket és a gyermekeket, ha kevésbé hangsúlyozzák az ételek egészségügyi értékét, és inkább az ételek pozitív tapasztalataira koncentrálnak.
Forrás: www.DiarioSalud.net
