Az alacsony zsírtartalmú csokoládé tejfogyasztása a fárasztó testmozgás napja után az izmok visszatérését biztosítja, amely megegyezik vagy esetleg nagyobb, mint az azonos kalóriatartalmú, magas szénhidráttartalmú energiaitalok, javasolja egy új tanulmány a James Madison Egyetem
A teszt, amelyre 13 főiskolai labdarúgó vett részt, egy normál egyhetes edzésen vett részt, amelyben intenzív testmozgás után négy napig tejet ivtak alacsony zsírtartalmú csokoládéval vagy magas szénhidráttartalmú energiaitallal.
Mért teljesítmény
Kéthetes szünet után a sportolók továbbmentek egy második edzési körbe, amelyet négy napos intenzív munka követett, hogy összehasonlítsák gyógyulásukat az egyes italokkal, mindkettő azonos kalóriamennyiséggel. Az intenzív edzés előtt, a vak vizsgálat második napján és végén, a kutatók speciális teszteket végeztek az izomregenerációs markerek felmérésére.Minden sportoló megnövelte a napi kemény gyakorlási idejét, függetlenül attól, milyen italt fogyasztott, bár két vagy négy nap elteltével azoknál, akik az alacsony zsírtartalmú csokoládéval tejet ittak, szignifikánsan csökkent a kreatinkináz szint, ami az izomkárosodás mutatója., összehasonlítva azokkal, akik folyadékokat ittak szénhidráttal.
A vizsga azt mutatja, hogy a két ital között nem volt különbség a különféle foci tesztek elvégzésére gyakorolt hatásukban, az izomfájdalom szubjektív arányában, a mentális és fizikai fáradtságban, valamint az izomerősség többi mutatójában. Megmutatták, hogy az alacsony zsírtartalmú csokoládétej hatékonyan helyreállítja és helyreállítja az izmokat intenzív edzés után.
A teszt olyan bizonyítékokkal egészíti ki, amelyek azt sugallják, hogy a tej ugyanolyan hatásos, mint egyes sportitalok, így segítve a sportolók gyógyulását és rehidrálódását. A csokoládétej előnye, hogy további tápanyagokat tartalmaz, amelyek a legtöbb hagyományos sportitalban nem találhatók meg.
Tudományos cucc
A tanulmányok azt sugallják, hogy ha edzés után fogyasztják, a kiváló minőségű fehérje és szénhidrát tej keveréke elősegítheti a fáradt izmok újratöltését.A tejfehérje elősegíti a zsírtalan izmok felépítését, és a legutóbbi tesztek arra utalnak, hogy csökkenthetik az edzés által kiváltott izomkárosodást, emellett rehidrációs folyadékokat és ásványi anyagokat, például kalciumot, káliumot és magnéziumot biztosítanak, amelyekre azoknak van szükségük, akik újjáépülnek. mint a profi sportolók egy fárasztó tevékenység után.
Az amerikai sportadatok szerint mintegy 18 millió amerikai futballozik, és még több millió ember gyakorol szabadidősportot. Nem szabad szem elől tévesztenünk azt a tényt, hogy az izzadás nem csak folyadékvesztést jelent, hanem a fontos ásványi anyagok, például a kalcium, kálium és magnézium veszteségét is. Ez az oka annak, hogy a legjobb helyreállítási rutin helyettesítse az izzadással elvesztett folyadékokat és tápanyagokat, és segítse az izmok helyreállítását.
A fitnesz szakértők egyre inkább úgy vélik, hogy a csokoládés tej hatékony (hozzáférhető és ízletes) italkészítő lehetőség az edzés utáni gyógyuláshoz. Az amerikaiak étrend-útmutatója javasolja, hogy igyon meg három pohár alacsony zsírtartalmú vagy sovány tejet naponta. Az alacsony zsírtartalmú csokoládé tej ivása edzés után ideje a kezdésnek.
Forrás: www.DiarioSalud.net
