Olvassa el portugálul
- A Campinas Állami Egyetem (Brazília) kutatócsoportja felfedezte, hogy a jabuticaba héja számos jótékony hatással lehet az egészségre.
A szakirányú Journal of Functional Foods által közzétett tanulmány (angol nyelven) kiemeli fő megállapításai között, hogy ennek a gyümölcsnek a héjának kivonata segít megtalálni a rágcsálók prediabetta megelőzését, többek között a talált előnyök mellett.
"A magas zsírtartalmú diétáknak kitett egerek bevitele szintén csökkentette testtömeg-növekedést, diszlipidémiát (vérzsír) és hiperglikémiát (vércukorszint), emellett a állatok "- mondta Cagnon Quitete Valéria, kutatási koordinátor.
Ezenkívül a laboratóriumi állatok jelentősen csökkent a zsír felhalmozódásának a májban, ezt a problémát máj steatosisnak nevezik. Ez a kép nagyon súlyos lehet, ha cirrózisgá alakul.
A brazil tudósok csapata által kidolgozott kivonat már folyamatban van a szabadalom megszerzésének folyamatában . Ezen szakemberek további célja annak vizsgálata, hogy lehetséges-e megismételni ennek a gyümölcsnek az emberben kifejtett hatásait.
Fotó: © dolgachov - 123RF.com
-czyli-koarktacja-aorty.jpg)
