- A kávé, az alkohol, a fokhagyma, a hagyma, a spárga és a vörös hús fogyasztása rossz légzést és erős izzadási szagot eredményez - mondja a Mayo Clinic (Egyesült Államok) honlapján közzétett cikk.
Egy csésze kávét tartalmazó koffein növeli az izzadságmirigyek aktivitását és ennek következtében az izzadságot. Ezen felül kiszárad és kiszárad a szája, ami elősegíti a büdös gázok elpárolgását.
A magas jód-, foszfor-, kálium-, vitamin- és kénkomponensek (alinin és származékai) miatt a fokhagyma az egészség szempontjából legkedvezőbb élelmiszer, de egyben a leginkább ingerlékeny is. Valójában az allinin anyagcseréje és illékony vegyületekké történő átalakulása olyan büdöt okoz, amely három órán át képes visszatartani a lélegzetét.
Az egyes személyek genetikája meghatározza a rossz szag intenzitását, amelyet a vizelet bocsát ki a spárga étkezése után - magyarázza Jessica Herrero dietetikus-táplálkozási tanácsos az El País újságnak. A spárgatartalmú két vegyület spárgasav és S-metil-metionin metabolizmusa más kénvegyületek kibocsátását idézi elő, amelyek ezen szag miatt rossz szagot adnak a vizeletnek.
A hagyma a fokhagyma és a póréhagyma botanikai családjába tartozik, és egy szulfoxikus alkil-cisztein nevű vegyületet tartalmaz, amely rossz légzést okoz.
Az alkohol kiszárítja a testet, ami szagot okozó vegyületek elpárolgását okozza. Ezenkívül fokozza az izzadság illatát.
A vörös hús szintén rossz szagot jelentene - a 2006-ban a Chemical Senses folyóiratban közzétett tanulmány szerint ez a család marha-, borjú-, sertés-, bárány-, kos-, ló- és kecskefélét foglal magában. A tudósok nyilvánvalóan a hónalj verejtékében különféle típusú alifás savakat fedeztek fel, amelyek a hús beviteléből származnak. Ezt a hipotézist még nem erősítették meg.
Fotó: © Pixabay.
