Az epehólyag problémái - azt tanácsoljuk, hogyan kell kezelni őket

Az epehólyagja kudarcot vall, ha gyakran emésztési zavarai vannak, nehéznek érzi magát a gyomrában és folyamatosan visszapattan. Módosítsa a menüt. Az általunk kínált étrend segít megszabadulni betegségeitől és megelőzni a súlyosabb problémákat.

Az olyan jelek, mint a gyakori emésztési zavar, a gyomor nehézsége és az állandó böfögés jelezhetik a lerakódások kialakulását az epehólyagban, közönségesen epehólyagként, vagy az epevezetékekben, azaz az epekő betegségét. Jelzik továbbá súlyos fájdalmak és kólika-rohamok a has jobb részén, hányinger, hányás és gyomorégés. A betegségek leggyakrabban éjszaka fordulnak elő, néhány órával a kiadós étkezés után, amely csokoládét, tojássárgáját, tejszínt, zsíros húst és felvágottakat, valamint sült és sült zsírt tartalmaz. Ezután az epehólyag összehúzódik, és a lehető legtöbb epét felszabadítja a zsírok emésztéséhez. Erős összehúzódás hatására az epekövek is mozoghatnak az epével együtt, ami kényelmetlenséget okoz.

Hallani az epehólyag problémáiról. Ez a JÓ HALLGATÁS ciklus anyaga. Podcastok tippekkel.

A videó megtekintéséhez engedélyezze a JavaScript használatát, és fontolja meg a HTML5 videót támogató webböngészőre történő frissítést

Az epehólyag epekövei

Kezdetben, amikor a kövek kialakulni kezdenek, nincsenek tünetek. Ez több évig is eltarthat. A betegség okai a következők: helytelen étrend magas zsír-, koleszterin-, egyszerű cukor-, kevés rost- és lecitin-tartalommal. Az epekövek olyan embereknél is kialakulhatnak, akik böjtöt és drasztikus fogyókúrákat alkalmaznak. Az is ismert, hogy az epekő betegségre való hajlam gyakran előfordul a családokban. Tehát, ha rokonai szenvedtek ebben a betegségben, előzetesen változtasson étrendjén. Egyél rendszeresen, naponta legalább 4-5 alkalommal, lehetőleg 2-3 óránként. Az étkezések közötti túl hosszú időközök elősegítik az epe stagnálását. Ne felejtsen el egy könnyű reggelit. Éhgyomorra az epehólyag nem tartalmaz elegendő epesavat a koleszterin feloldásához. A sűrű, hosszú fekvésű epehólyagban kövek kicsapódhatnak. Az ételeket közvetlenül étkezés előtt készítse el, ne tárolja és ne melegítse újra. Frissnek és melegnek kell lenniük - sem túl melegnek, sem túl hidegnek. Javasoljuk, hogy vízben vagy gőzben forralja, és zsír nélkül párolja. Zsírban sütés és sütés tilos, kivéve a fóliában vagy pergamenben történő sütést. Ne felejtsük el, hogy a legvékonyabb étel is, miután felszívta a zsírt a serpenyőből, nehezen emészthető, ezért az epehólyag falainak erős összehúzódását és az epe megnövekedett áramlását okozza.

A természetes orvoslás hívei két kezelést javasolnak az epekövek megszabadulása érdekében:

- Ebéd előtt igyon egy evőkanál lenmagolajat. A legjobb, ha 3-4 evőkanál paradicsom-, sárgarépa- vagy répalével keverjük össze, petrezselyemmel, kaporral és gyógynövényekkel ízesítjük. Az olaj gyengéden stimulálja az epe szekrécióját és az epehólyag ürítését. Megakadályozza az epe felhalmozódását és a kövek képződését.
- Minden nap 5 napig meg kell inni körülbelül 1 liter almalevet (lehetőleg frissen facsart). A hatodik napon, könnyű vacsora után (18 óra körül) igyon egy pohár meleg vizet egy kanál keserű sóval (a gyógyszertárban kapható). 3 óra elteltével igyon még egy pohár oldatot, majd 120 g olívaolaj és frissen facsart citromlé keverékét.

Amikor az epehólyag tünetei súlyosbodnak

Kövessünk szigorú étrendet epe kólika-rohamok, akut kolecisztitisz vagy akut kolangitisz jelenlétében.
Az első napon csak gyenge, édesítetlen teát, forralt vizet, gyógynövényes infúziót (kamilla vagy menta) kell inni. Ha jobban érzi magát, fogyaszthat vízben vékony üzemanyagokat, hígított gyümölcsleveket (nem savas), majd apró kását, kétszersültet, burgonyapürét és sárgarépát.
Ha az akut tünetek enyhülnek (2-3 nap múlva), kezdje hozzá a tejet az étkezéshez - először 2-3 evőkanál. Külön kell főzni őket,
majd összekeverjük főtt búzadarával vagy burgonyapürével. Minden nap növelheti a tej mennyiségét.
Az étrendet is érdemes lassan gazdagítani, ne felejtsük el, hogy naponta legfeljebb 2 új terméket vezetünk be.
A dupla darált sovány baromfihús, a főtt és reszelt zöldségek (sárgarépa, cékla, zeller, petrezselyem), a friss sovány túró, egy kevés tejszín, a párolt alma, valamint a gyümölcs- és zöldséglé jól tolerálható.
Ezután fogyaszthat kiváló minőségű felvágottakat, elavult kenyeret kevés vajjal, zöldségleveseket kis darákkal (manna, Mazuria) és főtt sovány húst, például zöldséges csirkemellet.

A zöldségekben és gyümölcsökben gazdag étrend segít az epehólyag problémáiban

Gazdagítsa a menüt rostot tartalmazó termékekkel - teljes kiőrlésű kenyér, vastag dara, gabonafélék, valamint zöldségek és gyümölcsök (legalább 50 grammot fogyasszon naponta).
Ajánlott: sárgarépa, petrezselyem, spenót, cékla, saláta, hámozott paradicsom, cikória, vízitorma és uborka, zeller, tök, zöldborsó. A legjobb nyersen enni, kevés olajjal vagy vajjal ízesítve.
Ételek nem ajánlottak: hüvelyesekből, gombákból, édes káposztából, kelbimbóból, karfiolból, karalábéból, hagymából, póréhagymából, fokhagymából, fehérrépából, retekből, svédből és friss uborkából készült ételek.
Ehet: érett és nem túl savas gyümölcs, hámozott. A bogyókat (áfonya, erdei szamóca, málna) a legjobb szűrőn átdörzsölni, a körtét felforralni vagy megsütni.
Kerülje: savas és éretlen gyümölcsöket (egres, ribizli, meggy).
Használjon enyhe fűszereket, amelyek elősegítik az emésztést, például kaprot, petrezselymet, szárított és friss fűszernövényeket (majoránna, citromfű, menta, tárkony), fahéjat, szegfűszeget, citromlevet.

• Adjon fel süteményeket tejszínnel és csokoládéval. Heti 2-3 alkalommal fogyaszthat desszertet: gyümölcshab, zselé, zselé, piskóta.
• Ne igyon alkoholt. Hetente egyszer megengedhet magának egy pohár vörösbort. Polifenolokat tartalmaz, amelyek az epében a koleszterinszint csökkentésével megakadályozzák a kövek képződését.
• Adjon fel kávét, vagy csak egy csészére korlátozódjon. Ne igyon éhgyomorra!
• Az erős teát, kakaót és szénsavas italokat szintén rosszul tolerálják.

Mit szabad kerülni az epehólyag-problémák esetén

Először is kerülni kell az állati zsírokat:

• Cserélje a krémet joghurtra vagy kefirre.
• Korlátozza a vaj (legfeljebb egy evőkanál naponta) és a tojás (legfeljebb 2-3 hetente) fogyasztását.
• A zsíros sajtok szintén nem tanácsosak: sárga, olvasztott és kék sajt.
• Csak sovány baromfihúst, bélszínt, sonkát fogyaszthat. És a húsok közül: borjúhús, pulyka, csirke, bárány, nyúl, vad és sovány sertéshús vagy marhahús.
• Egyél sovány halat hetente legalább kétszer (tőkehal, pisztráng, sáska, lepényhal, sügér, csuka, polló, szürke tőkehal, csótány).

havi "Zdrowie"