Az alkáli étrend elősegíti a testet savtalanító termékeket. Az, hogy egy adott termék savanyítja-e vagy savtalanítja-e a testet, nem az ízétől függ, hanem attól, hogy hogyan viselkedik az anyagcsere folyamatában. Lúgos termékek azok, amelyek az emésztés során lúgosak maradnak. Mely termékek ajánlottak lúgos étrendben?
A lúgos étrend lúgosító termékekre támaszkodik. Az alkáli étrend célja a sav-bázis egyensúly helyreállítása a szervezetben, fő célja pedig körülbelül 80 százalékos lúgos és 20 százalékos savas étel fogyasztása. Ha ezt a helyzetet fenntartja a testben, az egészségét megőrzi.
Tehát milyen termékek lúgos hatással vannak a szervezetre?
Leginkább citrusfélék, de a legtöbb zöldség és gyümölcs is. A cékla, a saláta, az alma, a zeller, a banán és a dinnye különösen aktívan semlegesíti a savakat. A sav-bázis egyensúly megmarad a szervezetben, ha például kenyeret salátával, zsázzsal, petrezselyemmel vagy paradicsommal fogyasztanak, és a hús zöldségekkel kötelező - főzve és nyersen.
Érdemes tudni azt is, hogy milyen termékeket érdemes elkerülni egy lúgos étrend során:
- tejtermékek,
- hús,
- só,
- alkohol,
- cukor,
- koffein,
vagyis mindent, amit a modern (és gyorsan) élő ember lelkesen és gyakran elér.
Mivel az alkáli étrend a semleges pH fenntartásán alapszik a szervezetben - ez 7,365 -, emlékeztetni kell arra, hogy a stressz, a testmozgás hiánya, valamint a gyógyszeres kezelés, a túl rövid alvás hozzájárul ennek az értéknek a csökkentéséhez.
Alkáli étrend: termékek megengedettek
Az alábbiakban bemutatjuk az élelmiszerek pH-értékét. A test sav-bázis egyensúlyának fenntartása érdekében azoknak, akiknek a pH-ja 7-10, a lemezük 75-80% -át kell kitenniük. Az olyan termékek, mint a friss és sótlan vaj, valamint a ... "csapvíz" az optimális pH-értékhez legközelebb eső értékkel rendelkeznek.
Nézze meg, hogyan jelenik meg a savas és lúgos ételek listája.
Alkáli étrend: Az ételek pH-táblázata
PH érték | Termék |
pH 10 |
|
pH 9,0 |
|
pH 8,0 |
|
pH 7,0 - pH semleges - az emberi vér optimális pH-értéke |
|
pH 6,0 |
|
pH 5,0 |
|
pH 4,0 |
|
pH 3,0 |
|
Szerző: Time S.A
Az egyénileg kiválasztott étrend lehetővé teszi az egészséges és ízletes étkezést, még akkor is, ha orvosa terápiás étrendet írt elő. Használja a JeszCoLubisz-t, az Egészségügyi Útmutató innovatív online táplálkozási rendszerét, és vigyázzon egészségére és közérzetére. Élvezze a professzionálisan összeállított menüt és a dietetikus folyamatos támogatását ma!
Tudjon meg többet. Érdemes tudniMilyen termékek tilosak lúgos étrenden?
- cukor,
- tejtermékek,
- hús,
- koffein,
- alkohol,
- dohány,
- búza,
- élesztő,
- só,
- Telített zsírsavak,
- transzzsírok.
A lúgos étrend hatása
A lúgos diéta fő célja nem a fogyás (bár idővel a felesleges kilogrammokat veszíti el), hanem az egészséges sav-bázis egyensúly fenntartása a testben. Köszönhetően megszabadulunk olyan betegségektől, mint:
- fejfájás,
- energiahiány,
- állandó fáradtság,
- visszatérő orrfolyás,
- influenza.
Rövid távok lefutása után sem fogunk összehúzódásokat kapni, és nem lesznek olyan pillanatok, amikor úgy éreznénk, hogy nem kapunk levegőt. A lúgos diéta pozitív hatással van mentális állapotunkra is - eltűnik az idegesség és a túlzott ingerlékenység.
Ajánlott cikk:
A test savanyítása: okai, tünetei, megelőzése